از خوردن این سوپرغذا غافل نشوید
تاریخ انتشار: ۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۶۶۴۷۵۰
محققان میگویند کلم بروکلی ممکن است به عنوان یک سوپرغذا در نظر گرفته شود. سوپر غذاها سرشار از مواد مغذی بوده و برای سلامتی مفید هستند.
مشخص شده است که ترکیبات سولفور موجود در بروکلی ممکن است به پیشگیری از بیماری منجر شود.
اکنون، یک مطالعه جدید نشان میدهد که بروکلی ممکن است به عملکرد سد روده در موشها کمک کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
به گفته محققان، کلم بروکلی حاوی ترکیبات سولفور است که به عنوان فاکتور ضد التهابی عمل میکند و با کاهش خطر ابتلاء به سرطان و بیماری قلبی مرتبط است؛ و اکنون، محققان در ایالت پنسیلوانیا میگویند کلم بروکلی توانایی بالقوه برای محافظت از پوشش روده دارد که به نوبه خود ممکن است به پیشگیری از بیماری کمک کند.
نویسندگان خاطرنشان میکنند که دیواره روده کوچک وظیفه مهم کنترل آنچه را که به بدن وارد میشود، انجام میدهد، اجازه میدهد آب و مواد مغذی عبور کنند، اما مواد غذایی هضم نشده و باکتریها را خارج میکند.
بروکلی ممکن است به این فرآیند کمک کند، زیرا حاوی مولکولهای خاصی است که میتوانند به مکانهای گیرنده در روده کوچک متصل شوند و به تقویت عملکرد سد دیواره روده کمک کنند.
کلم بروکلی منبع عالی از ویتامینهای C و K، فیبر و فولات است. همچنین حاوی مواد مغذی گیاهی مانند سولفورافان است که نشان داده شده است خواص ضد سرطانی دارد.
علاوه بر این، کلم بروکلی کالری کم و محتوای آب بالایی دارد، و برای کسانی که به دنبال حفظ وزن سالم هستند، انتخابی عالی است.
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه بروکلی ممکن کلم بروکلی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۶۶۴۷۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پله نوردی و افزایش طول عمر/ تاثیر آسپرین در پیشگیری از سرطان روده
به گزارش خبرنگار مهر، مهمترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند:
تنهایی موجب کاهش طول عمر بازماندگان سرطان میشود
یک مطالعه جدید نشان میدهد بازماندگان سرطان که در تنهایی زندگی میکنند، در مقایسه با افرادی که همراه و همدمی در زندگی دارند، بیشتر احتمال دارد فوت کنند.
پله نوردی باعث افزایش طول عمر میشود
میخواهید بیشتر زندگی کنید؟ یک بررسی جدید نشان میدهد که پلهها را به جای آسانسور انتخاب کنید.
نحوه تأثیر آسپرین در پیشگیری از سرطان روده بزرگ
استفاده طولانی مدت روزانه از آسپرین برای پیشگیری از سرطان روده بزرگ شناخته شده است، اما تا به حال مشخص نشده است که چرا چنین تأثیری دارد.
داروهای سوزش معده خطر میگرن را افزایش میدهند
یک مطالعه جدید هشدار میدهد افرادی که داروهای سوزش معده مصرف میکنند بیشتر در معرض خطر میگرن و انواع دیگر سردردهای شدید هستند.
کد خبر 6095402